Dieta baja en calorías, carbohídratos, azúcares y mínimo alcohol |
No todos tienen la costumbre de realizar controles médicos anuales,
pero igualmente cuando se visita al médico para algún chequeo general dentro de
los exámenes iniciales que solicita está el control del colesterol y triglicéridos a través de una muestra de sangre.
¿Qué sucede cuando comemos? El
organismo toma la grasa que tienen los alimentos liberando triglicéridos a la
sangre. Siendo de esta forma los triglicéridos un tipo de grasa importante que circula
por el organismo, transportando energía y lo que no, es transformado en grasa –
colesterol.
El hígado, tiene la impresionante capacidad de producir triglicéridos
también, cuando hay excesos en calorías los convierte en ello, “triglicéridos”;
los que no, se convierten en colesterol, mencionado anteriormente.
Cuando el colesterol se encuentra en niveles normales y los triglicéridos
se muestran elevados, no genera preocupación al especialista, pero si hay que
tener precaución ya que se puede desarrollar problema de páncreas o diabetes
con mayor tendencia si existen factores hereditarios.
El cuerpo tiene una proteína en la sangre que cuando la persona consume
alimentos los triglicéridos entran a combinarse con esta proteína, creando lo
que se conoce como “lipoproteínas que las hay de alta y baja densidad” que contienen “colesterol”.
Actividad física diaria ayuda a prevenir desarrollo de variedad de patologías |
Los triglicéridos en el
hígado se producen, cuando el “hígado” toma los carbohidratos y proteínas que
están de más en los alimentos, convirtiéndolos en grasa. Es de esta manera,
como colesterol y triglicéridos van de la mano o están relacionados cuando el
especialista solicita estos exámenes de laboratorio.
Los triglicéridos se
incrementan por sobrepeso, consumo alto de calorías, enfermedades como
diabetes, hipotiroidismo, pancreatitis, en las mujeres después de la menopausia
y eventualmente por factores hereditarios.
La forma ideal para contrarrestar el incremento de los triglicéridos, sería atacando los
causantes de su elevación. Para exceso de peso hacer ejercicio o actividad
física. Para el exceso de calorías disminuir el consumo de azúcares, grasas animales, trans y saturada, carbohidratos y alcohol.
Para tener triglicéridos bajos lo recomendado por especialistas es
llevar una dieta baja en calorías, grasas animales, carbohidratos y ante todo
realizar actividad física, ya que previene el desarrollo
de muchas patologías. Soy amiga de estar informada sobre temas de salud y no
hay "mal" que se consiga proveer con una dieta adecuada y actividad física; para mi esta es la clave.
¿Tienes triglicéridos altos?
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