Desechos que deja la minería del carbón

Graves problemas de salud a dejado la minería del carbón

En la prensa del pasado domingo publicaron “Los pueblos que se tragó el carbón”. Para mí fue doloroso, me lleno de sentimientos fuertes y de tristeza, no sólo hacia los habitantes de las poblaciones de Boquerón, El Hatillo y La Loma ubicados en el centro de la reconocida zona carbonera de La Jagua de Ibirico en el departamento del Cesar, sino también hacia todo el sector minero del país.

Me duele el país, me duele la Tierra me duele lo que hacen con el campesino y me duele que los gobiernos que pasan no hacen nada al respecto. Todos han sido gobiernos permisivos con la minería o que me diga alguien que estoy errada.

El campesino resulta engañado a costa del interés que traen las multinacionales de ofrecer trabajo, mejorar las condiciones de vida, pero la única realidad es que el campesino va a contribuir engrosar más el bolsillo de otros, y para ellos problemas de salud muy lamentables, más el reasentamiento que en realidad nunca se da, y la mayoría se quedan en la pura miseria. Que, como diríamos aquí, quedan con una mano adelante y otra atrás.

Contaminación de las agua y daño al medio ambiente

El resultado es palpable hoy, cuando más de 2000 habitantes se vieron obligados a dejar sus tierras y su pueblo a la minería del carbón, sin tener otro lugar donde vivir; simplemente convirtiéndose en desplazados.

Esta es la manera como las multinacionales y los gobiernos que hasta hoy han estado contribuyendo a que el país en estos momentos cuente con el “mayor número de desplazados internos en el mundo”. Según el diario El Colombiano para el año 2012 la cifra de desplazados es alarmante en la actualidad, pues llega a 28,8 millones de personas (por conflicto armado, violencia y abusos de los derechos humanos).

Me pregunto si dentro del “plan de restitución de tierras” que tiene el actual gobierno ¿tiene incluidos todos aquellos afectados por el tema minero? Si es así, este va a ser un tema de nunca acabar. Ya que según “El Tiempo” en Colombia no existe ninguna legislación que cobije el manejo adecuado de desechos producidos por la minería conocida como pasivos ambientales, de tal manera que el desplazamiento continuará pues los desechos y la contaminación ambiental será igual o peor. 

No podemos ignorar que las más de 2000 personas que se han visto obligadas a salir desterradas de sus tierras, gracias a los desechos que deja la minería del carbón, sean la causa de los graves problemas de salud por los cuales están atravesando los habitantes que aún quedan de los pueblos del entorno. 

Para concluir, el panorama para la minería en el país es en realidad desalentador, pues no hay leyes que protejan el medio ambiente, y de haberlas no las respetan se las pasan por "la faja" y creo que eso no es secreto para nadie. En la minería del carbón resulta mucho más desalentador ya que los desechos están acabando con los pueblos, la vida del minero y el ecosistema en general. 

Inseguridad, peligro para la vida

Exigimos solucionar el tema de la inseguridad en las calles

La semana pasada se dio la fatal noticia del asesinato de un agente de la DEA. Es sumamente penoso y lamentable que este hecho le suceda a un extranjero, pero lo es más aún, cuando el asunto es tan repetitivo en el país y la verdad nada pasa. Nada sucede, simplemente conformarse con las frases de “aparente consuelo de la policía” cuando se logra salir vivo y hacer la denuncia. 

El presidente Santos comentó ante micrófonos y la prensa que estas cosas no deberían darse, que por qué no había más policías en la calle y naturalmente lamento el hecho. Cuántos colombianos no les ha sucedido esto y porque en esos casos no dicen lo mismo. Muchos casos quedan impunes, algunos logran salir vivos para contar la historia otros, simplemente no alcanzan a contarla.

La falta de seguridad en la calle ha sido desde hace mucho tiempo. Además, lo hemos visto en las calles donde atrapan a maleantes y a las horas ya están fuera cometiendo el mismo delito o algo peor. Se llama al 123 y difícil que contesten y si le va bien a quien llama a solicitar asistencia inmediata, la verdad es que lo “inmediato” no se ve, menos aun cuando el asunto es de vida o muerte.

Entonces, esto es cuestión de ausencia de policías en la calle o será también tema de leyes y condenas adecuadas para delitos en general. Para nadie es secreto que aquí las leyes no están bien hechas, o si lo están, cobijan solamente a pocos.

"Quien se voletea y da papaya le va mal"

Se sobreentiende que la gente de la DEA está muy bien formada y capacitada para defenderse. Hoy afirman en la prensa que el agente muerto participó en ataques contra los “talibanes”. Es sencillo clarificar que sabía muy bien cómo defenderse. Deduzco que la gente de la DEA sabe muy bien el grado de inseguridad que se vive en las calles de Bogotá, entonces, ¿por qué dan “papaya y de esta forma”?

!Cuantas veces se ha dicho que no tomen un taxi en la calle! Muchas. Los agentes de la DEA, cuentan con todos los medios para su seguridad ¿por qué no se contrató un conductor para que le llevará y lo recogiera? Pienso que habría sido lo más sensato hacerlo. En este país quien se voletea y da “papaya” le va mal. Es la realidad.

Tomar un taxi en la calle es exponerse a caer en el “corredor del paseo de la muerte”, y rezando para que logre salir con vida. El forcejeo solo induce a que las cosas terminen muy mal, por no decir que fatal. Así, que no es lo más recomendable, ya que la vida no tiene precio.

Clave, la "Tercera Edad"

Actividad física en la tercera edad es importante

El hombre desde que apareció sobre la tierra, se ha encontrado en constante actividad física, por aquello de la búsqueda de su alimento y lugar donde vivir. Con la evolución han llegado medios que han facilitado la vida del hombre contribuyendo de esta manera a que la comodidad se convierta en un arma de doble filo para el bienestar de la salud en algunas personas.

Hoy, se puede decir que la vida moderna ha vuelto a un buen porcentaje de personas en perezosas y esto conduce a una vida sedentaria. Si desde temprana edad se comienza a dar una vida de poca actividad, cuando se llega a la Tercera Edad, esta vida sedentaria en abuelos y ancianos se manifestará con problemas de salud de orden respiratorio, digestivo, cardíaco y hasta anímico por no ir más lejos pues males son muchos los que se presentan.

Debido a los serios problemas de salud que comienzan a manifestar dificultando su movilidad conduciendo así a estas personas a caer en estados depresivos que algunas veces ante la familia no son manifestadas, quizás por orgullo o por no encontrar suficiente comprensión en ella. Es entonces cuando se comienza a manifestar la depresión en la Tercera Edad.

Endorfinas, hormonas de la felicidad 

Debemos tener presente dos cosas: una, que todos vamos haciendo fila para el mismo proceso con nuestra vida. Y dos, que debemos estar muy atentos de las señales o síntomas que nuestros seres queridos manifiesten para brindarles la mano de la mejor manera posible ante la depresión.

En medio de cualquier síntoma que manifieste la persona de la Tercera Edad hay que procurar por insinuar y acompañarlos a realizar actividad física. Tres veces por semana o cuatro durante 30 minutos; para ellos está bien. Con esto lo que se va a conseguir primero que todo es manifestarles que no están solos, y hacerles notar, como su estado de ánimo va mejorando.

Aquí entra a jugar un papel muy importante las endorfinas llamadas también como las hormonas de la felicidad, gracias a toda la energía que se desarrolla cuando se ejercita. Es una excelente medicina para ellos ya que les ayuda con los estados depresivos que padecen. Cuando se elevan las endorfinas el ánimo cambia los estados depresivos van desapareciendo.

Para personas de la Tercera Edad hay programas especiales ya que el ritmo de ellos es diferente, más aún cuando su estilo de vida ha sido siempre bastante pasivo hay que tener cuidado con esto. No podemos ignorarlos, ellos necesitan de nosotros así para nosotros sea complejo comprender todos los procesos por los cuales están atravesando. 

No, a la vida sedentaria en la Tercera Edad

Cuando éramos pequeños e indefensos necesitamos de ellos, nos valimos de ellos para crecer, para aprender de la vida. Es ahora cuando debemos “si somos lo suficientemente sensatos y sensibles” regresar atenciones, brindándole a su ancianidad en el último paso por la vida, momentos de calor y apoyo que tanto necesitan.

¡Qué hay que hacer sacrificios descomunales!, Claro, que hay que hacerlos, nada es gratis. Todo tiene un precio tangible o intangible, está tácito. Son pagos con satisfacciones que quedan en el ámbito personal que de paso enriquecen el alma y engrandece el espíritu.

No olvidemos a los ancianos que todos vamos haciendo la misma fila que ellos. Necesitan amor, acompañamiento, cariño, comprensión y alegría en esta última etapa del camino. Clave, la Tercera Edad.

Pobreza y desigualdad social

Alarmante el reto para América Latina, erradicar la pobreza

Un artículo de RT titulado “América Latina necesita 40 años para llegar al nivel de bienestar de los países ricos” (interesante para mi gusto), tocan temas que son necesarios tenerlos presentes en caso que le interese a los gobiernos alcanzar ese nivel de avance y bienestar que menciona la nota.

No creo que llame la atención de todos los países, pero sí de algunos. Ya que países como Bolivia, Ecuador, Venezuela a la cabeza de todos tienen en mente cambiar sus políticas y girar hacia lo que es el socialismo, de una u otra forma lo van haciendo lentamente. De esa manera a mi buen entender no creo que resulte sencillo llegar hasta esos niveles de bienestar y estabilidad que menciona la OCDE (Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos).

En cuanto al progreso, el freno ya lo estamos viendo en Venezuela, desde que Chávez comenzó a ausentarse por su enfermedad y ahora con Maduro en la presidencia, para nadie es mentira que allí fallan muchos aspectos de orden económico (entre muchos otros). Pues allí no hay casi industria ya que su eje es solo el petróleo, si no pueden ni producir su propio papel higiénico!!! entonces, no creo que este diciendo cosas descabelladas. 

Nunca han tenido mayor interés por promover el crecimiento industrial ni mucho menos lo harán ahora con las ideas “socialistas que tienen metidas en la cabeza” y que están adaptando a la estructura de gobierno en cada uno de estos países, creo que eso no permite avanzar sino todo lo contrario retrasar el crecimiento.

El Banco Mundial destaca la “desigualdad social” como un factor relevante para escalar hasta ese nivel que menciona el artículo. Esta parte sí que la veo algo compleja y (hablo por mi país) que falla mucho en esos términos. Y si hay fallas al interior de cada país que son bien notorias, cómo será si lo miramos globalmente. La desigualdad puede ser mayor convirtiéndose casi en retos para cada país.

Creo que está es una de las partes en las que tendrán que concentrarse más en trabajar. Por lo menos en Colombia, para el año 2012 el umbral de la pobreza llegó al 32,7 por ciento equivalente en cifras a 14.8 millones de pobres y 4.7 millones en completa indigencia, según Bruce Mac Master director del departamento de Prosperidad Social en un reportaje a Portafolio.

Es un porcentaje alto, de ello se lo debemos agradecer en gran parte a los Sres. de las FARC, que durante más de 50 años han sido la peor enfermedad que ha tenido el país y se le une a ellos el ELN. Volviendo al tema, pues me ha parecido interesante, aprovechando que Colombia ha sido invitada para formar parte de la OCDE este será un punto relevante para el gobierno. 

Datos de referencia según CEPAL actualizados al año 2011

Pero, con esto y todo ¿dónde queda el tema de la desigualdad social? Nunca hemos visto la balanza equilibrada. O son muy ricos o son muy pobres, hay poco en niveles intermedios. Equidad no la hay. Según los expertos los países deben adoptar una “nueva generación de reformas”, es como un tema que por lo pronto se quedará en el tintero (eso creo). Quizás, algunos países adopten ese cambio.

Por lo pronto, Colombia quiere echar pa´lante y evolucionar en el mejor sentido de la palabra, para así entrar formalmente a la OCDE. Es un requisito!!! Estará por verse que más ira pasando en el trascurrir del tiempo, que ira pasando con cada gobierno que vaya llegando. Tendrán que unirse los países interesados para realizar un plan, trabajar en equipo, pero separadamente para así apuntar todos hacia el mismo objetivo “Llegar a los niveles de bienestar de los países más desarrollados según la OCDE”.

¡La gente no nace sino se hace!

Matar un animal no es la solución 

Es sorprendente que en pleno S. XXI donde áreas como la Ciencia, la Tecnología, Astronomía, Ingeniería, Matemáticas, Física, Química y demás otras áreas que podamos recordar han evolucionado a ritmos sorprendentes, claro, unas más que otras.  Pero, a pesar de ello es notorio el hecho de que la evolución para un porcentaje no muy grande, jamás pasó o se llego a dar. Es como si el tiempo se les hubiese detenido para ellos. No hablo de un siglo dos o tres sino mucho más tiempo por la forma de proceder ante la humanidad en general.

“La gente no nace, sino se hace” y para mí tiene todo el sentido del mundo. Es muy diciente, porque cuando no se tiene suficiente conciencia de lo que es bueno o malo, sino todo lo contrario, resulta que se inclinan por lo malo (así su buen entender se lo haga ver como bueno) y de esta manera afectar a la gente en general con su manera de ser o proceder.

Uno de estos casos lo podemos recordar por estos días con el concejal de la Concordia, Antioquía, Antonio Vélez con su bien sobresaliente propuesta referente a la forma como se deberían acabar con los perros callejeros. ¿Yo me pregunto si este Sr. nunca tuvo perros en su infancia o simplemente si su sensibilidad está completamente destruida y deterioradas, hasta tal punto que le permite considerar como única alternativa “matar a estos pobres e indefensos animales”?

Personalmente pienso que si sus propuestas políticas serán de este color en el futuro no le auguro, un buen futuro a su progreso. Y esto no es solo con él, solo que al ser un personaje público se registra cualquier pensamiento o comentario que realice en cualquier momento. ¿Que esto se dé en pleno S. XXI? Es sorprendente y a esto le llaman evolución.

Muy sabias las palabras de Arthur Shopenhauer

Es notable que la evolución en la mentalidad de algunas(os) no se da, si no se queda estancada. Y esto no tiene que ver con el nivel de educación que tenga. Es la lógica, el sentido común, el raciocinio, la sensibilidad.

Desde hace cuánto tiempo escuchamos noticias sobre el robo de bebés. Hechos que suceden en todo el mundo, un ejemplo claro de ello lo encontramos en una nota de prensa del diario El Espectador de estos días con el titular “Madre encuentra a su "bebé robado" 44 años después”. ¿Por qué le quitan la felicidad a una familia y llenan de calamidad y drama la vida de un pequeño? En esta oportunidad el caso se dio en Francia. Aquí también escuchamos casos así dolorosos y muy lamentables para todos.

La mentalidad de las personas que cometen semejantes actos para mi está como llena de baches, por los motivos que les lleva a pensar y considerar en hacerlo. Se me ocurre pensar que son personas que han sido quizás maltratadas en su niñez o quizás han estado escasas del calor familiar. Escasos de un padre y una madre con "pantalones", con imagen de respeto y además de mucho amor para enseñar lo que es bueno y lo que es malo, para educar, para enseñar lo que son los valores y el respeto hacia los demás.

Cuando todos estos valores entrar a escasear en un ser humano pienso que es natural que se desarrollen otros elementos con tendencia hacia lo negativo, lo malo hacia el abuso y el irrespeto. No soy psicoanalista ni mucho menos, pero el simple sentido común y la sensatez y los valores con los cuales he sido formada me llevan a pensarlo. Simplemente estas situaciones no deberían darse nunca no solo aquí, sino en ningún lugar del planeta. 

La comunicación al interior de las empresas

Fallas en las cotizaciones dejan caer los negocios

En el mundo de los negocios por lo general se espera que las empresas tengan muy bien esclarecido cuales son los pasos a tener en cuenta cuando se presenta una cotización a un cliente. Llegar a pensar que se cometen errores no cabe mucho en la cabeza de nadie, ya que cuando se habla de dinero de por medio es bien delicado fallar, hasta tal punto que deja muy mal parada a la empresa que cotiza ante el cliente potencial.

Por un “error” llámese grande o pequeño los negocios se pueden caer. Quizás entre empresas muy pequeñas e informales Las “fallas” sean manejables y se logre superar con tacto y diplomacia el impase. Pero, situaciones como estas son hechos que no se deben dar jamás. Por lo menos es lo que yo considero. Dentro de mi carrera laboral donde he tenido la oportunidad de trabajar con diferentes empresas en el sector comercial, con algunas, más no con todas, las fallas al cotizar poco se dieron, pero se dieron.

En situaciones así es cuando uno se cuestiona si la empresa suele trabajar de esa forma o si no le importa, primero darse un baño de mala imagen hacia el exterior y segundo si no le dan la relevancia y el valor que significa el ganar un cliente.

Ganar un cliente para las empresas es una tarea que lleva por delante una tarea extenuante de acompañamiento, de visitas, de lobby. Qué dependiendo del tamaño de la negociación puede darse un tiempo promedio de tres meses a seis como máximo para materializarla, y que se caiga por fallas no es aceptable.

Fallas desde gerencia en multinacionales caen los negocios

Durante el transcurrir del tiempo presentar una cotización y que salga directamente desde gerencia con fallas es inaceptable. Fallas donde “olvidan”-si así se le puede llamar- por completo tener en cuenta los costos que representan la carga tributaria, es en realidad inadmisible. Es más es sorprendente que esto suceda.

Que esto mismo le suceda a una empresa multinacional de amplio reconocimiento internacional es mucho más aterrador aún. Y el gerente! No es un aprendiz. No está en el cargo ni hace seis meses, un año o dos. Claro que no, está en el cargo hace mucho tiempo y que desconozca por completo un tema tan importante no tiene presentación alguna, es devastador.

Una falla como estas es suficiente motivo para que el gerente sea removido del cargo. No es porque simplemente lo haya olvidado, simplemente no sabía que debía tenerlo en cuenta y bajo este orden de ideas se presenta una cotización, sin alcanzar a llegar aún a la cabeza principal que toma la decisión.

Hechos como estos se dan en las empresas no es frecuente, pero se dan. Por hechos como estos uno se pregunta cuántos negocios han realizado en el año, y se alcanza a informar de que cinco se han caído. De esa manera alcanza uno a comprender por qué pasa lo que pasa.

Área financiera debe entregar su aporte al área comercial

Esto es simplemente como para “pegarse un tiro” o salir corriendo y esconderse en el último hueco del mundo. Error como estos es increíble que se den, pero se dan. La falla es tan grande y tan grave que sedes de otros países tienen que entrar a opinar sobre lo que ha sucedido. La gerencia financiera no se pronuncia ya que la falla proviene de ellos también. Y al gerente directamente responsable del garrafal error, como no sabe de qué manera argumentar el error cometido, lo cubre el asesor que presentó el cliente y asume la falla ¡Qué tal eso! ¿Quién resultó ser más profesional, el gerente o el asesor?

Si queremos comprender por qué los negocios se caen, es sencillo concluir que hay grandes fallas de comunicación y de información entre cada una de las áreas de una empresa. Cada una de las áreas debe entregar su aporte al sector comercial para que tenga bien claro de qué forma su área tiene un papel importante a la hora de presentar una cotización y de qué manera hay que hacerlo resaltar.

Un cliente se pierde fácilmente y con él se pierde que lleguen otros ya que hechos como estos se pueden convertir en virales y factores multiplicadores por el error cometido. Ganar un cliente toma mucho tiempo y así mismo hay que tratarlo con el cuidado que se merece.  

¿Por qué el área comercial pierde motivación? ¿Por qué el área comercial no cierra negocios? 

¡La clave de un buen desayuno para el “Día del Padre”!

Con huevo escalfado

Esta semana prácticamente ya está llegando a su fin, luego del miércoles el tiempo vuela y ya estamos en viernes. Fin de semana y en varios países de América estaremos celebrando el Día del Padre este domingo 16 de junio. Estaba pensando en que tal sorprenderles con un desayuno diferente, algo no usual, pero a su vez se vea especial. Pienso que podría gustar así que hay que pensar en un plato que luzca bien atractivo visualmente.

Hay que comenzar por allí. Vamos a dejar de lado los platos tradicionales que usualmente tenemos, más para los domingos como son el tamal, las hayacas, los huevos pericos con cebolla y tomate o nuestras deliciosas arepas, un caldo de costilla o porque no un calentado. Es solo por un día, no es más. Cambiar la rutina es conveniente de “cuando en vez” y esta es una ocasión que en realidad lo amerita.

Por ello, me he concentrado en este plato que me ha llamado la atención, ya que luce exquisito a los ojos. Sin conocer aún la receta fijémonos en la foto en lo que lleva. Pan, tocineta, huevo frito en agua o escalfado que llaman, parece que lleva aguacate y un toque de cilantro para decorar además, le brindará un toque especial y particular al plato.

Ají chipotle

Hay algo que no me convence mucho, ya que para nosotros el aguacate al desayuno no va muy bien. Este es un gusto ante todo mexicano, pero como es un plato especial y novedoso intentemos y miremos que pasa. Simplemente no sacar tajadas muy gruesas, por lo menos, es lo que yo haría.

El huevo es escalfado. Si no quieres agregar más calorías de las que de entrada está anunciando el plato, será buena idea hacerlos escalfados. De otra forma, unos huevos fritos que tanto nos agrada a los colombianos, no está de más. Pienso que lucirá mucho más atractivo al paladar. El nivel de cocción de la yema ya va de acuerdo según gusto de cada comensal. Muy blando, mediano o definitivamente duro.

Si nos centramos en la fórmula o receta observamos que lleva una mayonesa que es picante, conocida como mayonesa “Chipotle”. El Chipotle es una variedad de ají, tal como pueden apreciar en la imagen, es el conocido ají rojo que fácilmente se puede conseguir en el supermercado o plaza de mercado.

No te puedes abstener de preparar este plato si te gusta, porque a tu papá y resto de la familia no les guste lo picante. Simplemente desecha la idea del picante y listo. Así empleas mayonesa convencional. Finalmente, la cantidad que se va a emplear es muy poca.

Con huevo frito

Si ha todos les gusta lo medianamente picante, solo debes agregarle a la mayonesa el ají macerado en pequeña cantidad y mezclar hasta conseguir una mayonesa homogénea, más unas gotas de jugo de limón. También debes tener listo tocineta en tajadas y tajadas de pan de multigranos si así lo prefieres.

Sándwich con huevo escalfado y tocineta con mayonesa picante

Ingredientes:

4 huevos

4 rebanadas de pan, ligeramente tostadas (multicereales o el pan de tu preferencia, pero de tajada ancha)

1/4 taza de mayonesa chipotle 

2 aguacates en rodajas

8 rebanadas de tocino, freído

Con huevo reventado, no luce nada mal

Procedimiento

1-En una olla grande o puede ser sartén con agua dejar hervir y bajar a fuego medio.

2-Agregar uno a uno el huevo en la olla con agua hirviendo y dejarlo allí dependiendo el grado de cocción que prefieras para las yemas.

3-Deje que los huevos se cocinen hasta que la clara tome consistencia blanca y firme. En cuanto a las yemas, dejarlas aproximadamente entre 2-3 minutos dependiendo del gusto de los comensales y retirar del agua.

4-Este procedimiento lo debes repetir para todos los huevos.

5-Montar el sándwich y listo para comer.

Para el Sándwich

Una tajada de pan levemente tostado, esparcir mayonesa, agregar las tajadas de aguacate por último el huevo y espolvorear toques de cilantro o perejil según el gusto; tal como aprecias en la foto.

Lo puedes acompañar con una bebida caliente tipo chocolate, capuchino o café con leche y unos cuantos pancakes pero pequeños.

¡Feliz día del padre para todos los papas y papitos!

¡A paro!

Campesinos elaborando panela

Desde hace varios meses atrás estamos escuchando la aprobación de TLC´s por un lado y otro. ¡Pues qué maravilla! para el gobierno del presidente Santos, pareciera que es lo que a él tanto le gusta, pero resulta que al gobierno se le pasa por completo mejorar las condiciones por las cuales está pasando todo el sector agrícola, y para no ir más lejos las situaciones que están atravesando hoy los campesinos colombianos.

Las tierras colombianas son las que proveen el alimento para todos nosotros. Hoy con la apertura económica este sector va cada vez en picada. No hay mes que no escuchemos de un sector del agro que entrará en paro y en este momento ya le toco el turno y lo están anunciando los integrantes del sector panelero. 

Un sector que alcanza a cubrir un total de 350 municipios con aproximadamente 2000 productores distribuidos entre los productores de caña, azúcar y panela. Que vienen a ser en realidad 2000 familias quienes están siendo afectadas al no poder trabajar gracias a la falta de apoyo del gobierno.

Cuando se está recolectando la caña para ser procesada

Este sector jamás se había manifestado en paros, pero ya se les reboso la copa.Tanto es así, que han tenido que asesorarse de otros sectores para saber como proceder. No se puede aceptar que un país que está en “apertura económica” le brinde más privilegios al importador que al campesino que tanto se rompe el lomo para ganarse su sustento del día a día y esta trabajando hoy a pérdidas. 

Está resultando más conveniente para el bolsillo del colombiano el producto que llega de fuera por los precios, que lo que se está sembrando en el país ya que puestos estos productos en el mercado llegan a precios muy altos. Esto se debe al alto costo de los insumos que está afectando sobremanera a todo el sector agrícola y así mismo, se afecta el precio de los productos desde la siembra hasta que llega al puesto de venta. 

El gobierno no deja de anunciar con gran placer y orgullo la entrega de tierras a cuanto desplazado tenemos, para que las pongan a producir y saquen de allí para para vivir, permitiendo así mejorar su estatus de pobreza total en la cual se encuentran. Pero, de qué sirve todo esto, qué van a cultivar y para vender en dónde; si el gobierno le facilita el camino es al importador que al campesino. 

Cultivo de caña de azúcar

El importador ingresa al país, azúcar mucho más económica que la producida en el país. Lo mismo sucede con la papa, la cebolla, el café, arroz y demás productos del sector. ¿A qué está jugando el gobierno? ¿Es así como el presidente propone erradicar la pobreza?

Sería bien visto si finalmente el presidente Santos, se pusiera la mano en el "considere" y pensara de una vez por todas, si le importa o no a conciencia el sector agrícola o continuará simplemente presentando paliativos, que en realidad no conducen a nada agradable ni favorable para el sector agrícola. 

¿Por qué siempre las de perder se las lleva es el campesino, el trabajador del campo?

¿Medicina alternativa al alcance de nuestras manos?

Consumir una vez en el día

Desde hace mucho tiempo vengo escuchando solo puntos a favor sobre la “miel de abejas”. Hoy, quise investigar poco sobre ella ya que soy “aficionada “si se le puede decir así, al consumo de productos naturales y que ojalá aporten un poder nutritivo o energético para el organismo.

La miel de abejas no es un endulzante más. De acuerdo a Wikipedia, ofrece elementos suficientes para tenerlos presentes en la dieta diaria. Por lo menos a mí no me agrada, me parece hostígante al paladar, pero para muchos no lo es. Sabemos que los excesos son los que afectan de manera negativa efectuando un proceso contrario en la salud. Por ello si se vas a consumir miel de abejas hacerlo en pequeñas cantidades.

Adquirir la costumbre diaria de tomar en ayunas o con el desayuno una cucharadita de miel, te aportará energía para el día. Con ello también te estarás beneficiando si sufres de problemas digestivos, pues de acuerdo a Salud Ella Sabe, la miel es un alimento prebiótico lo cual significa que ofrece oligosacáridos de manera natural que se encargan de favorecer el incremento de la flora bacteriana mejorando así la digestión, fortaleciendo el sistema inmunológico y actuando como laxante.

Quiero hacer una salvedad, si eres de las personas que le inquieta el aumentar de peso te puedo asegurar que la miel de abejas no engorda lo dicen nutricionistas y Salud Ella Sabe. Sólo, si decides propasarte en la cantidad que consumas podría afectarte, y si el consumo lo haces con frecuencia, es por ello, que de una cucharadita diaria es recomendable que no pases.

Consumir solo una cucharadita al día

Para las personas que sufren de úlceras gástricas resulta extraordinaria tomando una cucharadita pura en ayunas y se recomienda no pasar alimento luego de una hora. De esta manera estas permitiendo que la miel cumpla con su función cicatrizante. Debes tener en cuenta que los tratamientos naturales siempre toman tiempo para mostrar resultados, así que es cuestión de paciencia.

La miel de abejas tiene propiedades sobresalientes que favorecen la salud, ya que es anti-bacterial, funciona como calmante, es antiséptico y anti-inflamatorio; forma parte de los tratamientos de la Medicina Alternativa.  A nivel de estética y belleza es ideal para aplicar en pieles grasosas como mascarilla para el rostro. Cuando se pierde la voz calentar una cucharada de miel de abejas con jugo de limón y consumir a temperatura soportable, con tres tomas en el día, ya comienzas a percibir que la voz regresa.

Cuando se padece de insomnio tomar leche caliente con dos cucharadas de miel antes de dormir y veras lo bien que logras conciliar el sueño. Yo lo consumo únicamente cuando tengo problemas de afonía los resultados son sorprendentes. No podemos menospreciar un alimento y a la vez medicina natural alternativa que las abejas elaboran para nosotros. Es mejor consumir miel como endulzante que azúcar refinada.  

Hoy, continuamos nuestro viaje a Brasil 2014

Los llamados por Pékerman 

Hoy es un día de infarto para los colombianos ya que estamos esperando el tan controvertido partido Argentina Vs. Colombia. Hoy sobre las 4:00 a 5:00 P.M de la tarde el país ya comienza a pararse. Para rematar es un fin de semana con puente pues el lunes es festivo, así que todos aquellos que tienen planes de salir fuera de la ciudad a estas horas quizás ya tomaron carretera para estar sentados en primera fila.

Los bares con TV las cafeterías, pantallas de la calle, centros comerciales, un alto porcentaje del país está frente a los televisores. Estamos haciendo una gran fuerza para que las cosas estén a nuestro favor durante el juego. Parece que Messi aunque estará presente en la banca no jugará, por lo menos en la primera parte no lo tienen programado.

Nos inquieta a muchos la presencia de un árbitro venezolano, esperemos que sea lo suficientemente honesto y justo y no se le ocurra meterle política a la toma de decisiones, pues de lo contrario creemos saber hacia qué lado de la balanza podría estar inclinándose, “blanco es gallina lo pone y frito se come”.

Falcao y Pékerman

Aún estamos necesitando seis puntos para estar en listados para el mundial. Para mi es mucho aún, para otros es poco. Pienso que es mucho por el partido de hoy que es complejo. Tenemos un excelente equipo, pero no podemos subestimar para nada a Argentina por el hecho que no estará Messi, por supuesto que no.

Me voy a lanzar a dar mi marcador Colombia 4 - Argentina 1 ¿Será muy osado de mi parte? No lo sé, ya lo veremos en unas cuantas horas, pero es que tenemos un excelente equipo están jugando tan bien, además cómo director técnico a Pékerman, que es lo mejor que ha podido suceder al equipo y a Colombia en mucho tiempo.  

Muy difícil debe ser para él este encuentro, pero como buen profesional que es, estamos muy seguros de que le ha metido todo el hombro en la preparación del equipo para este importante encuentro futbolero. Mis mejores deseos para los dos equipos, que gane Colombia y continuemos nuestro viaje para llegar a Brasil. Por lo pronto me encontraré en primera fila, disfrutando del partido.

¡Sí, sí, Colombia! Sí, sí, Caribe!

Energía eólica ¿en mar y tierra?

Parque eólico Dinamarca, el más grande hasta el momento

Hay obras de ingeniería que verdaderamente me sorprenden una de ellas tiene mucho que ver con la forma como se aprovecha la potencia de los vientos para la producción de energía eólica y esta a su vez transformada en energía eléctrica empleando aerogeneradores.

La energía eólica no es un tema de “hoy”. Se conoce desde hace mucho tiempo solo que hasta el S. XX es cuando comienza a tomar mayor crecimiento debido al interés que se ha tenido por la implementación de energías limpias, también conocidas como renovables. Este tipo de energías tienen la ventaja de frenar el efecto invernadero, contribuyendo de esta manera a una economía baja en la emisión de CO2.

La energía eólica hoy se está implementando a través de los bien conocidos parques eólicos algunos por la gran potencia energética que producen y la cantidad de molinos instalados, se encuentran dentro del grupo de las mega-construcciones de ingeniería del S. XXI.

Europa es la región del planeta que mayor cantidad de parques eólicos, los hay en Inglaterra, Alemania, Escocia, España, Portugal. También en otros países de América como Argentina, Chile, México, República Dominicana, Ecuador, Estados Unidos y Colombia que también han incursionado con estas obras magistrales de la ingeniería.

En proceso montaje de Turbina 

Hay dos tipos parques, están aquellos que se instalan en tierra, son los más comunes y aquellos que son instalados dentro del mar, conocidos de ultramar o mar offshore o mar abierto, estos se caracterizan por generar más energía que los instalados en tierra. Personalmente me parecen más sorprendentes los parques que se encuentran en Alta Mar. Pues no alcanzo a imaginarme la dura tarea que representa realizar la instalación de cada una de estas torres en el fondo del mar, luchando contra los fuertes vientos y marea.

Países que han incursionado en la implementación de energía renovable a través de parques eólicos Offshore han sido Dinamarca, Alemania, Nogersund en el mar Báltico, Suecia, China. Mirando hacia un futuro a largo plazo, para el año 2020 se espera tener terminado el Parque Eólico más grande y ambicioso del mundo, estará ubicado en Fukushima, Japón. Su obra estará comenzando para julio del 2013, y constará de 143 turbinas instaladas sobre plataformas de acero flotantes de acuerdo con el canal de RT.

Debido a la fuerte actividad sísmica a la cual está regularmente sometido Japón y demás países vecinos por encontrarse sobre el cinturón de fuego del pacífico, los ingenieros creadores de este ambicioso proyecto afirmaron que el parque estará en capacidad para soportar maremotos, tsunamis o tifones ¡Sorprendente! es como si estuvieran desafiando a la naturaleza. Resistente a todo.

Dentro de los países productores de energía eólica “Offshore” el primer lugar se lo está llevando Dinamarca, con el parque eólico de Horns Rev. El cual cuenta con 91 torres de 110 metros de altura, con una distancia entre una y otra de 560 metros. Localizados a una profundidad que va entre los 9 a 17 metros, alcanzando a cubrir un área de aproximadamente 20 kilómetros cuadrados. Tiene capacidad para generar 209 megavatios de energía, lo suficiente para producir 600.000.000 kilovatios-hora, equivalente a lo que consumen 200.000 hogares en un año. ¡Es definitivamente sorprendente!

Para tener presente y no olvidar

El principio de los molinos de viento viene de la antigüedad, fue prácticamente el punto de partida para la creación de las torres con turbinas para la producción de energía eólica.

Los primeros molinos de viento fueron construidos en Afganistán en el S. VII. En Europa aparecen inicialmente en Francia e Inglaterra hacia el S. XII y de allí se comienza a distribuir por los demás países de la región. Las hojas de las hélices en las turbinas eran rectangulares, hoy con nuevas tecnologías las hojas empleadas son tipo ala de hélice de avión, terminando en forma de punta con una dimensión de 30 metros de largo.

Montaje de una torre para un parque eólico

Sin embargo, se habla se comenta y está probado que las energías renovables resultan más favorables para el medio ambiente, pero a pesar de ello no todo es bueno, ya que si en tierra se quejaban por el ruido que desprenden las hélices al estar trabajando. En el mar la inquietud que existe es el hecho del daño que se está haciendo al medio ambiente marino, por el ruido que desprenden las turbinas al estar en movimiento. Resulta positivo por un lado y negativo por otro; definitivamente no hay nada completo.